Dettagli progetto

Eggplant, grazie a una piattaforma tecnologica brevettata di proprietà della società, riutilizza acque reflue e sottoprodotti provenienti dall’industria agro-alimentare per produrre bioplastica (PHA – poliidrossialcanoati), attraverso un processo integrato e a rifiuti zero, incentrato sui modelli di economia circolare e biomimetica.

Informazioni

Sede Principale
Polignano a Mare
Stato
Start up capital
Sito Web
www.eggplant.it

Obiettivi

La peculiarità della tecnologia di EggPlant consiste nel poter utilizzare diverse fonti di approvvigionamento delle materie prime, consentendo di valorizzare gli scarti dell’industria alimentare provenienti da impianti eterogenei e contestualmente sostituire la comune plastica prodotta con gli idrocarburi, con una completamente biodegradabile. Ad oggi è in corso lo scale-up del processo, attraverso la costruzione di un impianto pilota che validerà la tecnologia su scala pre-industriale.